L’Istituto di ricerca agricola della zona di transizione del Mediterraneo orientale, con i suoi 30 anni di esperienza, realizza progetti di ricerca agricola in collaborazione con il settore privato e le istituzioni pubbliche, sia a livello nazionale che regionale, e fornisce i risultati di questi ai produttori agricoli. È un istituto di ricerca che sviluppa tecniche di coltivazione tutelando l’ambiente e la biodiversità che si stanno migliorando costantemente. I principali campi di attività dell’Istituto di ricerca sono:

• Nel campo del suolo e delle risorse idriche: inquinamento del suolo e dell’acqua, pianificazione del territorio, metodi di analisi multielementare del suolo, fertilità del suolo e nutrizione delle piante,
• Nel campo delle colture erbacee: Tecniche di selezione e allevamento di varietà di alta qualità, resistenti alle malattie e altamente produttive con elevata adattabilità in frumento, cotone, ceci, fagioli secchi, piante medicinali e aromatiche e barbabietola da zucchero,
• Nel campo dell’Orticoltura; Selezione di varietà di alta qualità, resistenti alle malattie e ad alto rendimento con elevata adattabilità in pepe, noce, oliva, fico e uva, tecnica di coltivazione,
• Nel campo dell’Economia Agraria; sociologia rurale, comportamento degli agricoltori, educazione rurale, donne rurali, politica agricola e agroalimentare,
• Nel campo della protezione delle piante; nematodi, erbe infestanti, malattie e parassiti, effetti ambientali dell’uso di pesticidi e sensibilizzazione dei produttori, ecc.
• Conduce ricerche con il suo personale esperto nei suoi campi di attività. In questi campi di attività contribuisce alla produzione e alla scienza agricola con 120 progetti completati, 30 in corso e 22 registrazioni di varietà. I destinatari dei risultati della ricerca condotta dall’Istituto di ricerca sono i produttori agricoli. Tra i produttori agricoli, i giovani agricoltori, le donne rurali e le regioni agricole svantaggiate sono considerati gruppi prioritari.